{"product_id":"etyeki-kuria-msv-konkret-chardonnay","title":"Chardonnay \"MSV Konkrét\"","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMSV steht für Mérész Sándor Vision – diesmal stellt er eine konkrete Frage: Was passiert mit Chardonnay, wenn er im Betontank vergären darf? Das Ergebnis ist das Zusammentreffen zweier Lagen: der tiefgründige braune Waldboden des Öreg hegy in Etyek und die Lössböden mit Kalksteinuntergrund des Nagy-Látó-hegy in Alcsútdoboz – Reben aus 2002 und 2015 gemeinsam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMehrstufige Handlese, sorgfältige Kaltpressung, dann 100% Vergärung im Betontank. Zwölf Monate auf der Feinhefe, gefolgt von drei weiteren Monaten nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eFruchtig, doch vielschichtig. Reife gelbe Birne und Apfel eröffnen, mit der Frische von Zitrone und Limette. Hinter den Früchten Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen reich, dynamisch, harmonisch – die Zitrusnoten begleiten den Schluck von Anfang bis Ende, ergänzt durch sanfte Cremigkeit und Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eZu gebratenem oder gedünstetem Fisch, gegrilltem oder im Ofen zubereitetem Gemüse. Vegane Begleitung: gegrillter Blumenkohl mit Zitrone und Kapern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHerkunft: Öreg hegy (Etyek) + Nagy-Látó-hegy (Alcsútdoboz), Etyek-Buda, Ungarn\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRebsorte: Chardonnay (gepflanzt 2002, 2015)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBoden: tiefgründiger brauner Waldboden + Löss, Kalksteinuntergrund\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErtrag: 40 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAlkohol: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRestzucker: 1,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSäure: 6,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAusbau: Betontank, 12 Monate auf der Feinhefe + 3 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Etyeki Kúria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53216646529290,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8694\/8874\/files\/etyeki_kuria_konkret_chardonnay.jpg?v=1781560203","url":"https:\/\/neighbor.wine\/products\/etyeki-kuria-msv-konkret-chardonnay","provider":"Neighbor - Wine From Next Door","version":"1.0","type":"link"}