Áldás Egri Bikavér Superior 2022

Das erste, was beim Einschenken des Weins ins Glas auffällt, ist seine mittlere rubinrote Farbe. Das nächste sensorische Erlebnis entfaltet sich in der Nase: Eine regelrechte Explosion von Fruchtaromen, darunter reife Sauerkirschen, frische rote Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen, intensiv und einladend. Am Gaumen präsentieren sich straffe Säuren und feine, samtige Tannine, während die roten Beerenaromen eindrucksvoll zurückkehren. Der Schluck ist saftig und äußerst angenehm zu trinken.

Dieser Wein ist eine Cuvée aus sieben Rebsorten, wobei der größte Anteil auf Kékfrankos und Syrah entfällt – es überrascht also nicht, dass diese Aromen deutlich wahrnehmbar sind.

11 Monate in 5- bis 25-hl-Holzfässern gereift, überzeugt er mit einem dichten, saftigen Charakter und exzellenten Proportionen.

Ein fruchtbetonter, dynamischer und moderner Rotwein mit breiter Struktur. Sein Bouquet wird von reifen schwarzen Beeren dominiert, begleitet von einem dezenten Hauch von Kakaopulver. Am Gaumen zeigt er sich straff, jedoch zugleich sanft, mit viel Potenzial zur weiteren Reifung.

Nach der Abfüllung empfiehlt es sich, den Wein 2-4 Jahre im Regal zu lagern. Für eine optimale Entwicklung sollte er jedoch bei einer Temperatur unter 15 °C, liegend und an einem vor Licht geschützten Ort aufbewahrt werden.

Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C.

Jahrgang: 2022