Sekt Große Reserve Blanc de Noir Brut Nature 2019

Feingliedrig – mineralisch – salzig – straff – Zitrusanklänge – feine hefige Note – viel Druck am Gaumen.

100% Blaufränkisch – Handlese in kleine Kisten – weißgepresst – 36 Monate auf der Hefe – Zero Dosage.

Rebsorten: Blaufränkisch
Herkunft: Österreich, Burgenland
Alkohol: 12,50%
Restzucker: 0,70 g/l
Säure: 6,70 g/l
Geschmack: brut nature
Speisenbegleitung: Aperitif, Austern, Kalb, Kräuterseitelinge
Optimale Trinktemperatur: 8–10 °C

Auszeichnungen: A la Carte 95+ | Falstaff 93 | Vinaria ****