Gelber Muskateller "Marktweg"

Vom Pollerhof in Röschitz, gewachsen auf dem Lössboden der Ried Marktweg. Unglaubliche Aromatik: intensiv nach Holunderblüten und Orangenzesten, dazu zarte Muskatnuss und weißer Pfirsich. Ein lebendiger Säurebogen trägt den Wein.

Ideal als Aperitif, zu leichten Salaten, asiatischen Gerichten wie Thai-Curry und Sushi, fruchtigen Desserts und leichten Fischgerichten – auch ein feiner Begleiter zum Dessert. Vegane Begleitung: Mango-Chili-Tofu-Salat.

Daten:

• Herkunft: Röschitz, Weinviertel, Niederösterreich
• Boden: 100% Löss
• Alkohol: 12,0%
• Restzucker: 3,8 g/l
• Säure: 5,7 g/l
• Bio- und vegan-zertifiziert