Julia Krioss

In Wien wie in Illmitz ist bei uns schon die junge Generation am Ruder. So bringt Julia in Wien, die ihr Handwerk in Klosterneuburg erlernt und in der Praxis perfektioniert hat, immer mehr ihre persönliche Handschrift in die Arbeit und in die Weine ein. Das Ergebnis ist eine wienerisch-kühle, raffinierte Stilistik, die sich zum Beispiel im „Julia“ zur vollen Blüte entfaltet.

So verschieden Wien und Illmitz auch sind – eines ist in beiden ident: unser Zugang zum Weinmachen und unsere Haltung gegenüber der Natur.

Kompromisslos sauberes Arbeiten und der Respekt gegenüber der Natur sind unsere wichtigsten Grundsätze. Das Streben nach Qualität beginnt im Weingarten. Ohne zu sehr in die Komplexität des Weines einzugreifen, geben wir dem Wein viel Zeit, seine Harmonie zu finden. Das Terroir steht im Vordergrund und soll klar vermittelt und nicht geschönt werden. Unsere Leidenschaft ist es, vom Boden und Klima geprägte Weine zu erzeugen.

Wir wollen die Herkunft schmecken! Mit unseren Weinen und auch im Weingarten gehen wir immer ans Limit, bzw. loten wir die Grenzen der Reben sowohl auf den Sandböden des Seewinkels als auch auf den lehmigen Schotterböden Wiens jedes Jahr aufs Neue aus.

Jahrgangsunterschiede? Natürlich! Wir sind keine Fließbandproduktion nach Rezept, sondern von der Natur abhängig. Handarbeit und viel Leidenschaft begleiten uns durch das Weinjahr und machen unser Leben so abwechslungsreich, wie es unsere Weine sind.